드라마나 영화, 소설에서 목을 풀며 날달걀을 먹는 장면을 많이 보았을 것이다. 날달걀을 먹으면 노래를 목소리가 좋아진다는 속설이 있기 때문이다.

■ 날달걀을 먹으면 노래 잘하게 된다?

목소리는 성대를 통해 나온다. 그러나 식도는 음식물을 삼키는 통로다. 식도와 성대는 위치가 다르기 때문에 달걀을 먹는다고 해서 영향을 받지 않는다.

■ 계란으로 문지르면 멍이 빠진다?

멍을 문지르면 오히려 출혈을 악화시킬 수 있다. 또한 푸르게 변했을 때 문지르면 멍이 퍼지며 옅어진 것처럼 보일 수는 있으나, 멍 자체가 사라지는 것은 아니다.

■ 계란 알끈은 먹으면 안 된다?

간혹 계란의 알끈이 지방 혹은 이물질이라 생각하여 제거하는 경우가 있는데, 오히려 단백질이 포함되어있어 함께 섭취하는 것이 더 좋다.

■ 쌍란을 부화 시키면 병아리가 2마리?

암탉은 하루 1개씩 배란을 하는데 처음 알을 낳거나 배란이 불규칙할 경우 하루 2개를 배란, 쌍란이 나온다. 이때 노른자는 병아리가 먹는 영양분이기 때문에 부화와는 관련이 없다.

출처 : 매경헬스(http://www.mkhealth.co.kr)